威尼斯电影节闭幕 李安捧得“金狮奖”[组图]

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摘要: 闲庭信步,落日遥望,峦间穿水,月下沐光。

其它几款酒则风味尽失,沉闷乏味。一款年轻的葡萄酒充满了浓郁的水果味,而在老酒中,水果味则成为了背景。

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马德拉会是最好的选择,它的味道会向着酒庄预想的方向发展安娜也将永远活在我们的心中。1990年,安娜-克劳德正式加入家族产业勒弗莱酒庄,并在1993年成为酒庄庄主。ABSTRACT: One of Burgundys leading winemakers, Anne-Claude Leflaive, has died at home aged 59. 4月5日,勃艮第著名酿酒师、勒弗莱酒庄(Domaine Leflaive)庄主安娜-克劳德勒弗莱(Anne-Claude Leflaive)在勃艮第家中与世长辞,享年59岁。勒弗莱酒庄美国进口公司威尔逊丹尼尔斯(Wilson Daniels)高度评价了安娜-克劳德的一生。

摘要: 勃艮第著名女酿酒师安娜-克劳德·勒弗莱于当地时间4月5日在勃艮第家中逝世,享年59岁。在这四年里,她将勒弗莱酒庄的24公顷葡萄园从原本的传统种植法转化成新潮的生物动力法,其中就包括世界最著名的霞多丽(Chardonnay)葡萄园蒙哈榭园(Le Montrachet)。ABSTRACT: While we cant factually prove that that these drinks will actually eliminate your illness, they will provide you temporary relief. Think of them as better tasting NyQuil. 无论在什么季节,感冒都是最恼人的。

在感冒的时候,可能并没有兴致喝龙舌兰酒,但是喝一口未经熟化的银龙舌兰酒能让可恶的鼻塞症状瞬间消失。如果不喜欢喝茶,也可以用咖啡代替或者直接加入热水。喝龙舌兰的时候,先在左手虎口抹上一缕盐,迅速舔一口食盐,右手端起细长的口杯一饮而尽,再抓起一片柠檬吮吸,整个过程一气呵成,这就是龙舌兰最正宗的喝法那些绿色酒瓶色彩动人,除了美观以外,人们为什么要用绿色的酒瓶来装葡萄酒呢?最主要的原因是绿色酒瓶可以防止葡萄酒氧化。

因此,很难想象人们放弃传统的绿色酒瓶后会是什么样子。此外,设计者们也喜欢将废旧绿色酒瓶加工成各种精致的工艺品。

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波尔多(Bordeaux)红葡萄酒大多采用的是深绿色酒瓶,波尔多干白则采用的是浅绿色酒瓶。有人认为,相对于绿色酒瓶,琥珀色酒瓶的防晒指数更高,因而一些人选择了后者,但这并未改变绿色酒瓶独揽大局的状况。绿色酒瓶可以滤掉光线,保护葡萄酒里的抗氧化剂和单宁。如果这些成分受到破坏,葡萄酒的品质迅速下降,甚至出现酸味。

勃艮第(Burgundy)、罗讷河(Rhone Valley)、摩泽尔(Mosel)、阿尔萨斯(Alsace)等产区采用的也是绿色酒瓶,甚至连众多香槟酒庄亦是如此。我们知道,少量的氧气可以让瓶中的葡萄酒继续发展,有利于葡萄酒的瓶内陈年。然而,当进入瓶中的氧气过多时,酒质迅速变得粗糙,口感不再美妙。因此,我们见到的葡萄酒瓶通常是有颜色的。

如果您的葡萄酒尝起来和醋一样,那么这瓶葡萄酒很有可能就是过度氧化了。然而,阳光可以破坏葡萄酒的抗氧化剂和单宁。

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葡萄酒本身含有一种抗氧化剂,可以有效防止葡萄酒快速氧化。摘要: 绿色葡萄酒瓶色彩动人,但是除了美观以外,人们为什么要用绿色的酒瓶来装葡萄酒呢? ABSTRACT: We can all attest to the beauty of a glowing, green wine bottle, but besides aesthetics, whats the purpose of storing wine in green glass? 葡萄酒瓶的颜色各异,但绿色最为常见。

因此,绿色酒瓶可以说是无处不在。如果您看到的酒瓶是透明无色的(大多是白葡萄酒),就说明这瓶酒是即饮型的,不适合长期储存和陈年如果您的葡萄酒尝起来和醋一样,那么这瓶葡萄酒很有可能就是过度氧化了。有人认为,相对于绿色酒瓶,琥珀色酒瓶的防晒指数更高,因而一些人选择了后者,但这并未改变绿色酒瓶独揽大局的状况。然而,当进入瓶中的氧气过多时,酒质迅速变得粗糙,口感不再美妙。因此,很难想象人们放弃传统的绿色酒瓶后会是什么样子。

此外,设计者们也喜欢将废旧绿色酒瓶加工成各种精致的工艺品。如果这些成分受到破坏,葡萄酒的品质迅速下降,甚至出现酸味。

勃艮第(Burgundy)、罗讷河(Rhone Valley)、摩泽尔(Mosel)、阿尔萨斯(Alsace)等产区采用的也是绿色酒瓶,甚至连众多香槟酒庄亦是如此。绿色酒瓶可以滤掉光线,保护葡萄酒里的抗氧化剂和单宁。

那些绿色酒瓶色彩动人,除了美观以外,人们为什么要用绿色的酒瓶来装葡萄酒呢?最主要的原因是绿色酒瓶可以防止葡萄酒氧化。葡萄酒本身含有一种抗氧化剂,可以有效防止葡萄酒快速氧化。

如果您看到的酒瓶是透明无色的(大多是白葡萄酒),就说明这瓶酒是即饮型的,不适合长期储存和陈年。摘要: 绿色葡萄酒瓶色彩动人,但是除了美观以外,人们为什么要用绿色的酒瓶来装葡萄酒呢? ABSTRACT: We can all attest to the beauty of a glowing, green wine bottle, but besides aesthetics, whats the purpose of storing wine in green glass? 葡萄酒瓶的颜色各异,但绿色最为常见。波尔多(Bordeaux)红葡萄酒大多采用的是深绿色酒瓶,波尔多干白则采用的是浅绿色酒瓶。然而,阳光可以破坏葡萄酒的抗氧化剂和单宁。

因此,绿色酒瓶可以说是无处不在。因此,我们见到的葡萄酒瓶通常是有颜色的。

我们知道,少量的氧气可以让瓶中的葡萄酒继续发展,有利于葡萄酒的瓶内陈年该酒庄城堡由8,000吨石料砌成,除了众多的酒窖之外,城堡内还有吊桥,地牢甚至是酷刑室。

伊欧斯酒庄(Ysios Winery)西班牙,里奥哈(Rioja) 伊欧斯酒庄的设计者是建筑师圣迭戈卡拉特拉瓦(Santiago Calatrava)。酒庄的外观宛如宇宙飞船,这为游客们提供了欣赏酒庄全景的更开阔的视野。

1994年,来自葡萄酒世家的达里奥萨图伊(Dario Sattui)开始建造这座城堡,直到2007年艾梦莎酒庄才对外开放。白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)波尔多,圣埃美隆(St Emilion) 图片来源:chateau-cheval-blanc 2006年,白马酒庄的拥有者请来了法国建筑师克里斯坦德巴克(Christian de Portzamparc)为酒庄设计新设备,以此提高葡萄酒的品质。除酿酒室外,酒庄内还设有米其林星级餐厅和温泉浴场。酒庄的大厅里有着两层楼高的托斯卡纳壁画和一个有着500岁高龄的壁炉。

该酒庄的建筑风格也是其拥有者大流士和萨哈帕卡乐迪(Shahpar Khaledi)血统的体现。大流士酒庄(Darioush Winery)加州,纳帕谷 图片来源:darioush 大流士酒庄是一座名副其实的波斯宫殿,在伊朗西拉市(Shiraz)长大的大流士(Darioush)于1997年开始修建这座宫殿式酒庄。

并且,华盖之下还有一个通风的地下酒窖。阿尔特萨酒庄上有绿色草坪保护层,下设地下酒窖,其设计的精妙之处在于建筑与周围自然环境的巧妙融合。

它的黑色大屋顶不仅使酒庄更具特色,而且还能起到调节温度的作用。这座造价九千万欧元的酒庄设计者是J.马里亚诺帕斯卡(J. Mariano Pascual),其外观颇像一只银色的蝴蝶,并且,它还拥有30,000平方米的地下建筑面积。

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