摘要： 闲庭信步，落日遥望，峦间穿水，月下沐光。

其它几款酒则风味尽失，沉闷乏味。一款年轻的葡萄酒充满了浓郁的水果味，而在老酒中，水果味则成为了背景。

马德拉会是最好的选择，它的味道会向着酒庄预想的方向发展安娜也将永远活在我们的心中。1990年，安娜-克劳德正式加入家族产业勒弗莱酒庄，并在1993年成为酒庄庄主。ABSTRACT： One of Burgundys leading winemakers, Anne-Claude Leflaive, has died at home aged 59. 4月5日，勃艮第著名酿酒师、勒弗莱酒庄（Domaine Leflaive）庄主安娜-克劳德勒弗莱（Anne-Claude Leflaive）在勃艮第家中与世长辞，享年59岁。勒弗莱酒庄美国进口公司威尔逊丹尼尔斯（Wilson Daniels）高度评价了安娜-克劳德的一生。

摘要： 勃艮第著名女酿酒师安娜-克劳德·勒弗莱于当地时间4月5日在勃艮第家中逝世，享年59岁。在这四年里，她将勒弗莱酒庄的24公顷葡萄园从原本的传统种植法转化成新潮的生物动力法，其中就包括世界最著名的霞多丽（Chardonnay）葡萄园蒙哈榭园（Le Montrachet）。ABSTRACT： While we cant factually prove that that these drinks will actually eliminate your illness, they will provide you temporary relief. Think of them as better tasting NyQuil. 无论在什么季节，感冒都是最恼人的。

在感冒的时候，可能并没有兴致喝龙舌兰酒，但是喝一口未经熟化的银龙舌兰酒能让可恶的鼻塞症状瞬间消失。如果不喜欢喝茶，也可以用咖啡代替或者直接加入热水。喝龙舌兰的时候，先在左手虎口抹上一缕盐，迅速舔一口食盐，右手端起细长的口杯一饮而尽，再抓起一片柠檬吮吸，整个过程一气呵成，这就是龙舌兰最正宗的喝法那些绿色酒瓶色彩动人，除了美观以外，人们为什么要用绿色的酒瓶来装葡萄酒呢？最主要的原因是绿色酒瓶可以防止葡萄酒氧化。

因此，很难想象人们放弃传统的绿色酒瓶后会是什么样子。此外，设计者们也喜欢将废旧绿色酒瓶加工成各种精致的工艺品。

波尔多（Bordeaux）红葡萄酒大多采用的是深绿色酒瓶，波尔多干白则采用的是浅绿色酒瓶。有人认为，相对于绿色酒瓶，琥珀色酒瓶的防晒指数更高，因而一些人选择了后者，但这并未改变绿色酒瓶独揽大局的状况。绿色酒瓶可以滤掉光线，保护葡萄酒里的抗氧化剂和单宁。如果这些成分受到破坏，葡萄酒的品质迅速下降，甚至出现酸味。

勃艮第（Burgundy）、罗讷河（Rhone Valley）、摩泽尔（Mosel）、阿尔萨斯（Alsace）等产区采用的也是绿色酒瓶，甚至连众多香槟酒庄亦是如此。我们知道，少量的氧气可以让瓶中的葡萄酒继续发展，有利于葡萄酒的瓶内陈年。然而，当进入瓶中的氧气过多时，酒质迅速变得粗糙，口感不再美妙。因此，我们见到的葡萄酒瓶通常是有颜色的。

如果您的葡萄酒尝起来和醋一样，那么这瓶葡萄酒很有可能就是过度氧化了。然而，阳光可以破坏葡萄酒的抗氧化剂和单宁。

葡萄酒本身含有一种抗氧化剂，可以有效防止葡萄酒快速氧化。摘要： 绿色葡萄酒瓶色彩动人，但是除了美观以外，人们为什么要用绿色的酒瓶来装葡萄酒呢？ ABSTRACT： We can all attest to the beauty of a glowing, green wine bottle, but besides aesthetics, whats the purpose of storing wine in green glass? 葡萄酒瓶的颜色各异，但绿色最为常见。

因此，绿色酒瓶可以说是无处不在。如果您看到的酒瓶是透明无色的（大多是白葡萄酒），就说明这瓶酒是即饮型的，不适合长期储存和陈年如果您的葡萄酒尝起来和醋一样，那么这瓶葡萄酒很有可能就是过度氧化了。有人认为，相对于绿色酒瓶，琥珀色酒瓶的防晒指数更高，因而一些人选择了后者，但这并未改变绿色酒瓶独揽大局的状况。然而，当进入瓶中的氧气过多时，酒质迅速变得粗糙，口感不再美妙。因此，很难想象人们放弃传统的绿色酒瓶后会是什么样子。

此外，设计者们也喜欢将废旧绿色酒瓶加工成各种精致的工艺品。如果这些成分受到破坏，葡萄酒的品质迅速下降，甚至出现酸味。

勃艮第（Burgundy）、罗讷河（Rhone Valley）、摩泽尔（Mosel）、阿尔萨斯（Alsace）等产区采用的也是绿色酒瓶，甚至连众多香槟酒庄亦是如此。绿色酒瓶可以滤掉光线，保护葡萄酒里的抗氧化剂和单宁。

那些绿色酒瓶色彩动人，除了美观以外，人们为什么要用绿色的酒瓶来装葡萄酒呢？最主要的原因是绿色酒瓶可以防止葡萄酒氧化。葡萄酒本身含有一种抗氧化剂，可以有效防止葡萄酒快速氧化。

如果您看到的酒瓶是透明无色的（大多是白葡萄酒），就说明这瓶酒是即饮型的，不适合长期储存和陈年。摘要： 绿色葡萄酒瓶色彩动人，但是除了美观以外，人们为什么要用绿色的酒瓶来装葡萄酒呢？ ABSTRACT： We can all attest to the beauty of a glowing, green wine bottle, but besides aesthetics, whats the purpose of storing wine in green glass? 葡萄酒瓶的颜色各异，但绿色最为常见。波尔多（Bordeaux）红葡萄酒大多采用的是深绿色酒瓶，波尔多干白则采用的是浅绿色酒瓶。然而，阳光可以破坏葡萄酒的抗氧化剂和单宁。

因此，绿色酒瓶可以说是无处不在。因此，我们见到的葡萄酒瓶通常是有颜色的。

我们知道，少量的氧气可以让瓶中的葡萄酒继续发展，有利于葡萄酒的瓶内陈年该酒庄城堡由8,000吨石料砌成，除了众多的酒窖之外，城堡内还有吊桥，地牢甚至是酷刑室。

伊欧斯酒庄（Ysios Winery）西班牙，里奥哈（Rioja） 伊欧斯酒庄的设计者是建筑师圣迭戈卡拉特拉瓦（Santiago Calatrava）。酒庄的外观宛如宇宙飞船，这为游客们提供了欣赏酒庄全景的更开阔的视野。

1994年，来自葡萄酒世家的达里奥萨图伊（Dario Sattui）开始建造这座城堡，直到2007年艾梦莎酒庄才对外开放。白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）波尔多，圣埃美隆（St Emilion） 图片来源：chateau-cheval-blanc 2006年，白马酒庄的拥有者请来了法国建筑师克里斯坦德巴克（Christian de Portzamparc）为酒庄设计新设备，以此提高葡萄酒的品质。除酿酒室外，酒庄内还设有米其林星级餐厅和温泉浴场。酒庄的大厅里有着两层楼高的托斯卡纳壁画和一个有着500岁高龄的壁炉。

该酒庄的建筑风格也是其拥有者大流士和萨哈帕卡乐迪（Shahpar Khaledi）血统的体现。大流士酒庄（Darioush Winery）加州，纳帕谷 图片来源：darioush 大流士酒庄是一座名副其实的波斯宫殿，在伊朗西拉市（Shiraz）长大的大流士（Darioush）于1997年开始修建这座宫殿式酒庄。

并且，华盖之下还有一个通风的地下酒窖。阿尔特萨酒庄上有绿色草坪保护层，下设地下酒窖，其设计的精妙之处在于建筑与周围自然环境的巧妙融合。

它的黑色大屋顶不仅使酒庄更具特色，而且还能起到调节温度的作用。这座造价九千万欧元的酒庄设计者是J.马里亚诺帕斯卡（J. Mariano Pascual），其外观颇像一只银色的蝴蝶，并且，它还拥有30,000平方米的地下建筑面积。